業務用ちゃんぽん・皿うどん

白雪食品のちゃんぽん麺、皿うどん麺は「唐あく」で仕込んでいるから風味が違います。是非、お試しください。
ちゃんぽん麺は「半生麺」「ゆで麺」「冷凍麺」があります。
皿うどん麺は「生麺」「揚げ麺」がございます。
麺の重量も各種用意しています。ホームページに掲載している量目以外でもご相談下さい。

また、その他お客様のご要望に合わせたオリジナルの麺を製造いたします。詳しくはこちらをご覧ください。

全23件

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価格
商品名
製造元

冷凍ちゃんぽん140g/90個セット　送料込み

8,010円（税込）
- 521
業務用の冷凍ちゃんぽん麺冷凍のままでお使い下さい。この商品は、唐灰汁を使用しています。
焼そば麺1kg

475円（税込）
- 228
約7食分の焼きそば麺です。 ■内容量:1kg. ■賞味期限:D+4 ■保存方法:要冷蔵
給食用ちゃんぽん1kg

454円（税込）
- 22
給食用のちゃんぽん麺です。 1㎏で約7人分となります。なお、「長崎ちゃんぽん」に欠かせない赤はんぺん・緑はんぺんが入った「ちゃんぽん用蒲鉾」はこちらです。 ■内容量:1㎏ ■賞味期限:D+4 ■保存方法:要冷蔵この商品は、唐灰汁を使用しています。
給食用うどん1kg

351円（税込）
- 11
業務用のうどん麺です。 1kg.で、約5人分となります。 ■内容量:1kg. ■賞味期限:D+4 ■保存方法:要冷蔵

生チャーメン1kg.(生皿うどん麺)

1,188円（税込）
- 81
ラードや食油で揚げてお使いください。 1㎏で約15～20人分が目安となります。なお、「長崎皿うどん」に欠かせない赤はんぺん・緑はんぺんが入った「皿うどん用蒲鉾」はこちらです。 ■内容量:1kg ■賞味期限:D+6 ■保存方法:要冷蔵
半生ラーメン(R-M)5食

540円（税込）
- 520
業務用の半生タイプのラーメン麺5食セットです。約2～3分茹でてお使いください。 ■内容量:100g×5 ■賞味期限:60日 ■保存方法:常温
ウェーブ麺5個入り

405円（税込）
- 517
業務用の生ラーメン、ちぢれ麺タイプです。 1袋に5個入りです。 ■内容量:120g×5 ■賞味期限:D+6 ■保存方法:要冷蔵
半生ちゃんぽん(C-D)5食

540円（税込）
- 516
業務用のちゃんぽん麺5食セットです。半生タイプです。約3～4分茹でてお使いください。なお、「長崎ちゃんぽん」に欠かせない赤はんぺん・緑はんぺんが入った「ちゃんぽん用蒲鉾」はこちらです。 ■内容量:100g×5 ■賞味期限:60日 ■保存方法:常温この商品は、唐灰...